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음식

콜라비 효능과 부작용, 장점과 단점, 한 번에 알아보기

by 해피윙스 2024. 1. 28.
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콜라비 효능과 부작용 썸네일


보라색의 동그란 무를 보신 적이 있으신가요? 바로 콜라비라고 하는 채소입니다. 
 
유럽에서 기원한 채소로 엄마는 양배추, 아빠는 순무라고 할 수 있습니다. 양배추와 순무를 합쳐 탄생한 것이 바로 콜라비이기 때문입니다. 우리나라에서는 여전히 생소한 채소이지만 이미 그 맛과 효능을 아는 사람들은 부지런히 드시면서 건강을 챙기고 있습니다. 콜라비의 좋은 점과 안 좋은 점. 효능과 부작용, 장점과 단점을 모두 모아 한 번에 정리해 드리겠습니다.  
 

양배추순무콜라비
양배양배추와 순무 = 콜라비

 

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◆ 콜라비 영양성분 

콜라비에는 비타민C, 비타민B, 칼륨, 칼슘, 철, 항산화물질과 아래와 같이 다양한 영양소가 들어있습니다. 

출처: 네이버 백과사전

 

보라색콜라비하얀색콜라비보라색 껍찔 그대로 콜라비

◆ 콜라비 효능 (장점)

콜라비는 슈퍼푸드의 하나로 그 효능이 매우 다양해 건강식품으로 알려져 있습니다. 
 

  1. 항염 작용: 몸속 곳곳의 염증은 원활한 혈액순환을 방해하고 혈압 상승, 관절 통증을 유발할 수 있습니다. 콜라비의 항염 작용이 이러한 염증 발생을 줄여주고 완화하는 데 도움을 줍니다. 
  2. 고혈압 개선: 콜라비의 비타민C와 칼륨이 혈압 상승을 방어해 주고 칼륨이 몸 속 나트륨을 배출시키는데 도움을 주어 고혈압을 개선에 도움을 줍니다. 
  3. 소화 기능 개선: 콜라비의 섬유질은 소화를 촉진하고 프리바이오틱스는 장내세균을 증가시켜 소화기능을 향상시키고 변비를 개선합니다. 
  4. 위산 과다 개선: 특히 즙으로 먹는 콜라비는 위산을 중화시키는 역할을 하여 위산 과다증상을 개선하며 당근과 샐러리와 궁합이 좋아 콜라비, 당근, 샐러리를 함께 즙으로 내어 먹으면 더욱 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 
  5. 심혈관 건강 개선: 식이섬유와 기타 영양소로 인해 심혈관 건강 개선에 도움을 주고 항산화 물질이 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 
  6. 면역력 상승: 다량의 비타민C 함유로 면역력을 향상시키고 피부 미용에 도움을 줍니다. 
  7. 치아건강: 칼슘과 철분이 풍부해 어린이나 치아가 약한 노인들에게 도움을 줍니다. 
  8. 성장 지원: 비타민C와 칼슘의 다량 함유로 성장기 어린이의 골격 형성, 뼈 건강, 뇌의 발달에 도움을 줍니다. 
  9. 다이어트: 칼로리가 거의 없는 데 비해 포만감이 상당해 다이어트에 좋으며 각종 비타민과 영양소로 피부미용, 건강개선에 도움을 줍니다.

◆ 콜라비 부작용 (단점)

  1. 갑상선종 유발 물질을 함유하고 있어 갑상샘을 부어오르게 할 수 있습니다. 그러나 갑상샘암은 요오드 과잉섭취와 관련이 있으므로 정상적인 섭취 범위 내에서는 안심하고 드셔도 됩니다. 갑상선 기능에 문제가 있는 경우, 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 
  2. 대부분의 채소와 과일에 알레르기가 존재하는 것처럼 콜라비에도 알레르기 반응이 있는 경우 섭취하지 말아야 합니다. 발진, 호흡곤란 등의 문제가 생길 수 있으니 약간의 적은 양이라도 섭취를 피해주시는 것이 가장 안전합니다. 
  3. 심이섬유를 다량으로 함유하고 있어 많은 양을 먹을 경우 복통과 설사 증상이 생길 수 있으며 두통을 유발합니다. 
  4. 섬유질을 많이 포함하고 있기 때문에 적당한 섭취는 도움이 되지만 과도한 섭취는 오히려 변기를 유발하거나 소화장애를 일으킬 수 있어 적정량을 섭취하는 것을 권장합니다. 
  5. 적정량의 콜라비는 위산과다를 개선하지만 일부 산성 성분을 가지고 있기 때문에 과다 섭취 시 오히려 소화 기능을 저해할 수 있습니다. 
채소사진건강한 식습관

 
콜라비에 대한 장점과 단점을 알아보았는데요, 적닥량의 콜라비 섭취로 오늘도 더 건강해지는 하루 되시길 바랍니다. ♡

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