무화과 효능과 먹는 법, 부작용 알레르기 알아보기

무더위가 한창이면 등장하는 과일

비교적 생소하지만 최근에는

이 과일을 예쁘게 담아 플레이팅 한 

접시를 찍어 올리는 분들도 많이 보입니다. 

 

한마디로 고급지면서 독특한 과일

바로 무화과입니다. 

 

제철을 맞이한 무화과

 

오늘은 제철을 맞은 <무화과>

 

맛있는 무화과 고르는 방법과 

효능과 부작용 (알레르기, 알러지) 를 준비했습니다. 

 

무화과, 더욱 맛있게 드실 수 있도록

꼼꼼히 읽어주세요 :) 

 

 

◆ 무화과 제철은?

 

무화과는 무더위가 시작되는

여름부터 격적인 찬바람이 부는 

겨울 직전까지 생산됩니다. 

 

제철이라고 하기에 꽤 긴 기간동안

수확되는 과일입니다. 

 

맛있게 익은 무화과

 

8월~10울 말 까지

무화과를 만날 수 있는 제철입니다. 

이 때 수확되는 무화과는 

가장 당도가 높고 영양면에서도

풍부한 영양소를 많이 가지고 있다고 합니다. 

 

무화과 좋아하시는 분들

지금부터 무화과 달리세요~~!! 

 

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◆ 무화과 효능

무화과는 아주 다양한 효능으로

우리 건강을 지켜주는 훌륭한 식품입니다. 

 

1) 면역력 강화

 

현대인에게 가장 걱정거리인 

면역력을 향상시켜줍니다. 

 

무화과에 있는 풍부한 비타민C가

항산화물질과 작용해 면역체계를 

튼튼하게 향상시킵니다. 

 

2) 혈당 조절

 

무화과는 비교적 달큰한 맛으로

혈당 걱정을 하시는 분들이 많으신데요.

 

우려와 달리 무화과의 풍부한 식이섬유가

혈당이 빠르게 올라가는 것을 방지해 

혈당이 걱정이신 분들에게

추천하는 단맛의 과일입니다. 

 

3) 뼈건강, 골다공증 예방

 

뼈하면 가장 중요한 영양소

바로 칼슘과 마그네슘을 함야하고 있어

뼈 건강을 지켜주고 골다공증을 예방합니다. 

 

4) 고혈압 예방

 

무화과에 있는 칼륨음 혈압조절에

꼭 필요한 영양소로 고혈압을 예방하고

완화시키는데 도움을 줍니다. 

 

5) 소화, 장기능 개선

 

식감에서 느끼실 수 있듯

말랑 물컹한 무화과는 식이섬유를

다량으로 포함하고 있습니다. 

 

식이섬유는 정상적인 소화기능을

지원하고 배변기능을 정상화 시켜 

노인성 , 어린이 유아 변비에 

특히 효과가 좋은 식품입니다. 

 

특히 이런 식감때문에 

치아가 약한 노인과 어린이들에게도

인기만점 영양많은 과일로 손꼽힙니다. 

 

 

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◆ 무화과 부작용 

 

위와 같은 좋은 효능이 아주 

많은 무화과이지만 어떤 음식이든

체질에 맞게 적당량을 섭취해야 합니다. 

 

다량의 무화과를 과식하는 경우에

부작용이 발생할 수 있습니다. 

 

1) 설사 및 복통

 

소화기능과 장기능을 개선하지만

너무 많이 먹는 경우 복통과 설사를 

유발하여 역효과를 불러올 수 있습니다. 

 

말랑한 맛이 일품인 무화과

 

2) 체중 증가 및 비만 

 

무화과는 단맛을 내는 과일로

당분이 많은 과일입니다. 

따라서 적당량을 초과하여 과다 섭취하는 경우

체중증가와 비만으로 이어질 수 있습니다. 

 

특히 말린 무화과는 아주 당분의 집약체로

살이 잘 찌는 주전부리이니 유의하셔야 합니다. 

 

당도 높은 말린 무화과

 

3) 알레르기 (알러지)

 

무화과를 먹고 입술이 따갑거나 

부풀어오르는 증상이 있을 수 있습니다. 

 

이는 무화과의 줄기로 인한 알러지 증상인데요

입술이 부어오르거나 간지러움

피부발진이 나타날 수 있습니다. 

 

이런 경우 섭취를 중단하여야 하며 

아주 경미한 증상이 보이는 경우는

최대한 껍질이 입술이나 혀에 닿지 않도록

껍질을 벗겨 먹는 방법으로 섭취하면 

도움이 될 수 있습니다. 

 

무화과 입술 따가움 부르트는 알레르기 증상 대처법 _ Fig

 

4) 속쓰림 위장장애

 

무화과는 차가운 성질의 과일이므로

과다섭취 시 복통이나 속쓰림이 생길 수 있습니다. 

 

 

◆ 무화과 고르는 방법

 

무화과는 잘 익은 농도에서 

가장 맛이 좋고 식감이 뛰어나므로 

먹기 좋은 때의 무화과를 고르는 것이 중요합니다. 

 

좋은 무화과 고르는 방법

 

무화과는 살짝 눌렀을 때 부드럽고 

탄력도가 있는 것이 좋습니다. 

 

너무 단단하여 탄력이 없거나 

움푹 패여버리는 정도의 무름은

추천하지 않습니다. 

 

껍질은 흠집이나 상처가 없이

매끄러운 것이 좋으며

달콤한 향기는 당도외 비례합니다. 

 

잘 익은 무화과는 붉은색이 도는

갈색을 띄며 색상이 고르게 퍼져 

조화롭게 익은 색상을 선택합니다. 

 

무화과 전체가 녹색을 띄는 경우

덜익은 무화과이므로 붉은기가 

도는 것을 고르는 것이 좋습니다. 

 

무화과 샐러드

 

요즘 인스타나 각종 블로그에 

무화과를 예쁘게 담은 사진들이 많이 보입니다. 

그만큼 무화과를 찾는 분들이 많다는 

반가운 이야기일텐데요. 

 

무호과 하면 달콤 부드러운 맛에 

벌써 입안에 침이 고입니다. 

 

무화과 구매를 고민하시는 분들, 

위의 효능과 부작용

그리고 좋은 무화과 고르는 방법까지 

잘 읽어보시고 맛있는 무화과 드시기 바랍니다. 

 

유용하고 좋은 정보가 되었기를 바라며

오늘도 내일도 건강하고 행복하세요 ♥

 

이 글을 찾아보시는 분들께 도움이 되셨기를 바라며

좋은 하루 되시기 바랍니다! 

 

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